企鵝榨油機廠家說橄欖油的營養價值
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橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中很適合人體營養的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸有幾千年的歷史,在西方被譽為"液體黃金","植物油皇后","地中海甘露", 原因就在于其功效,美容功效和理想的烹調用途。
橄欖油對人體的好處有哪些
保護皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力好的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所富含的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發和防止手足皸裂等功效,是可以“吃”的美容護膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
提高內分泌系統功能
橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA是很不飽和脂肪酸,因此也就讓細胞膜很具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多,對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時,發生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。很新研究結果表明,健康人食用橄欖油后,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的很好食用油。
橄欖油對人體的好處有哪些
保護皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力好的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所富含的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發和防止手足皸裂等功效,是可以“吃”的美容護膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
提高內分泌系統功能
橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA是很不飽和脂肪酸,因此也就讓細胞膜很具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多,對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時,發生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。很新研究結果表明,健康人食用橄欖油后,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的很好食用油。
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